{"id":57462,"date":"2024-11-01T13:50:16","date_gmt":"2024-11-01T13:50:16","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/andalusia\/province-of-jaen\/torredonjimeno\/torredonjimeno-transports-et-accessibilite\/"},"modified":"2025-07-25T10:50:35","modified_gmt":"2025-07-25T10:50:35","slug":"torredonjimeno-transports-et-accessibilite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/andalusia\/province-of-jaen\/torredonjimeno\/torredonjimeno-transports-et-accessibilite\/","title":{"rendered":"Torredonjimeno: Transports et accessibilit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La gastronomie de Torredonjimeno est typique de l\u2019Andalousie rurale, avec des plats g\u00e9n\u00e9reux, savoureux et r\u00e9alis\u00e9s \u00e0 partir de produits locaux, notamment l\u2019huile d\u2019olive. Les andrajos, rago\u00fbt \u00e0 base de p\u00e2te maison, l\u00e9gumes et viande, sont une sp\u00e9cialit\u00e9 locale. Le salmorejo, les migas ou encore les pipirrana sont \u00e9galement tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s.<\/p>\n<p>Les tapas, omnipr\u00e9sentes dans les bars du centre-ville, permettent de d\u00e9couvrir une grande vari\u00e9t\u00e9 de saveurs : olives assaisonn\u00e9es, charcuteries, croquettes maison, poissons frits ou escab\u00e8che. Les desserts traditionnels comme les gachas dulces, les pesti\u00f1os ou les roscos de vino sont associ\u00e9s aux f\u00eates religieuses.<\/p>\n<p>Des restaurants comme \u00ab\u00a0La Toscana\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0La Bodega del Jam\u00f3n\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0Taberna El P\u00f3sito\u00a0\u00bb proposent une cuisine locale raffin\u00e9e, tandis que les march\u00e9s municipaux et les foires gastronomiques offrent un contact direct avec les producteurs du terroir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronomie de Torredonjimeno est typique de l\u2019Andalousie rurale, avec des plats g\u00e9n\u00e9reux, savoureux et r\u00e9alis\u00e9s \u00e0 partir de produits locaux, notamment l\u2019huile d\u2019olive. Les andrajos, rago\u00fbt \u00e0 base de p\u00e2te maison, l\u00e9gumes et viande, sont une sp\u00e9cialit\u00e9 locale. Le salmorejo, les migas ou encore les pipirrana sont \u00e9galement tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s. Les tapas, omnipr\u00e9sentes dans [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":32115,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-57462","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/57462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57462"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/57462\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":79262,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/57462\/revisions\/79262"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}