L’architettura di Alcañiz è un affascinante mosaico di stili che riflettono la sua ricca storia. Il Castello dei Calatravi, oggi trasformato in Parador Nazionale, domina la città dall’alto e offre viste spettacolari e affreschi medievali ben conservati.
La Plaza de España, cuore del centro storico, è circondata da edifici storici tra cui il municipio in stile rinascimentale e la Lonja gótica. Le strade strette del quartiere antico conducono a chiese, conventi e case nobiliari che narrano secoli di storia.
Non mancano musei di interesse come il Museo de la Semana Santa o quello dell’automobilismo, oltre a spazi dedicati all’arte contemporanea. Nei dintorni si possono visitare grotte rupestri con pitture preistoriche dichiarate Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.