Le origini di Alcarràs risalgono all’epoca medievale, anche se l’area era già abitata in epoca romana, come dimostrano alcuni resti archeologici trovati nella zona. Durante il periodo musulmano, il territorio fu parte dell’Al-Ándalus, per poi essere riconquistato dai cristiani nel XII secolo durante la Reconquista.
Oggi Alcarràs conserva molte tradizioni legate alla sua storia agricola, con feste popolari che celebrano il raccolto, la comunità e la famiglia. Tra le principali manifestazioni culturali vi è la Festa Major, che si tiene a fine estate e coinvolge tutta la popolazione con concerti, processioni e attività per tutte le età.
Un altro evento significativo è il Carnevale di Alcarràs, noto per le sue sfilate colorate e lo spirito conviviale. La città ha inoltre un forte legame con la cultura catalana e promuove attivamente la lingua, la danza e la musica tradizionale della regione.