La cucina di Almonte è profondamente radicata nella tradizione andalusa, con influenze sia della costa che dell’entroterra. I piatti a base di pesce fresco, come il “pescaíto frito” (pesce fritto), sono molto comuni, così come le preparazioni a base di carne, tra cui il cinghiale o il maiale iberico.
Il gazpacho e il salmorejo, zuppe fredde a base di pomodoro, sono molto apprezzati nei mesi caldi. I funghi e i frutti di bosco della zona, così come l’olio d’oliva locale, arricchiscono molti piatti tradizionali. I dolci tipici, come i “pestiños” e le “tortas de manteca”, sono legati alle festività religiose.
Tra i ristoranti consigliati spiccano “Casa Dirección”, con cucina tipica e moderna, e i tanti locali nella zona di El Rocío, dove si possono gustare piatti tradizionali in un ambiente rustico e autentico.