La cucina di Berja è un’espressione autentica della tradizione gastronomica andalusa, caratterizzata da piatti semplici ma ricchi di sapore. Tra i piatti tipici troviamo il ajo colorao (una zuppa densa a base di patate, peperoni e baccalà), le migas (pane raffermo saltato con aglio, peperoni e salsiccia), e la olla de trigo, uno stufato tradizionale a base di grano e carne.
Il pesce fresco, proveniente dalle vicine coste di Adra, arricchisce la tavola locale con piatti come il caldo de pescado e la fritura de pescado. Non mancano dolci come i roscos de vino o le tortas de aceite, spesso preparati durante le festività.
Per chi desidera assaporare queste specialità, la città offre numerosi ristoranti e taverne familiari, come “Mesón La Estación” o “Restaurante La Alpujarra”. Inoltre, ogni anno si organizzano fiere gastronomiche e sagre che promuovono i prodotti locali, ideali anche per eventi a tema culinario.