La cucina di Blanes è tipicamente catalana, con una forte influenza mediterranea e marinara. I piatti a base di pesce e frutti di mare sono protagonisti assoluti: dalla suquet de peix (stufato di pesce con patate e pomodoro) alle anchoas, dai calamari ripieni alla zarzuela de mariscos.
Tra i piatti tipici troviamo anche la pa amb tomàquet (pane con pomodoro e olio d’oliva), servito con formaggi o insaccati locali, e le crema catalana come dessert. Molti ristoranti locali offrono menù degustazione a base di prodotti freschi del mercato.
Blanes ospita anche un importante mercato settimanale dove si possono acquistare prodotti freschi, olive, vini locali e dolci artigianali. La città vanta una vasta scelta di ristoranti, dalle trattorie familiari alle cucine gourmet, come Sa Malica, Can Flores e El Ventall.
Durante l’anno si tengono festival gastronomici, come le Giornate del Pesce Fresco, che offrono ai visitatori la possibilità di assaporare le eccellenze locali in contesti conviviali e autentici.