La gastronomia di Bollullos Par del Condado è una celebrazione dei sapori andalusi. Tra i piatti tipici si possono gustare il “ajo caliente”, una zuppa a base di aglio, pane e pomodoro; il “pisto andaluz”, simile alla ratatouille; e numerosi piatti a base di carne suina e selvaggina.
Il vino è il vero protagonista della tavola, in particolare il vino bianco prodotto localmente, spesso servito con tapas durante le celebrazioni e nei numerosi bar e taverne. I visitatori possono esplorare la Ruta del Vino del Condado de Huelva, un itinerario che include diverse bodegas storiche.
Non mancano ristoranti tipici, come “Bodegón El Chocaito” o “Restaurante Casa Idolina”, dove si può assaporare la cucina tradizionale in un’atmosfera familiare. Durante l’anno si organizzano anche eventi gastronomici come la Feria del Vino, che celebra la cultura vinicola locale.