Canteras è una località con una popolazione residente contenuta, stimata in poche migliaia di abitanti. Si tratta perlopiù di famiglie locali, persone impiegate nell’agricoltura o nei servizi e, negli ultimi anni, alcuni nuovi residenti attratti dalla tranquillità e dal costo della vita ridotto.
La popolazione è per la maggior parte spagnola, ma la presenza di comunità straniere è in crescita, soprattutto cittadini europei (inglesi, tedeschi, belgi) che scelgono la zona per la qualità della vita e il clima favorevole.
Il tasso di invecchiamento è leggermente superiore alla media nazionale, ma si assiste a un lento rinnovamento grazie all’arrivo di giovani famiglie e imprenditori locali che investono in attività turistiche e artigianali.
L’ambiente comunitario è molto coeso, con un forte senso di identità locale e un buon livello di partecipazione civica, che rende Canteras un luogo accogliente e collaborativo anche per iniziative culturali e progetti collettivi.