La storia di Conil de la Frontera affonda le sue radici nell’antichità. Fu abitata dai Fenici e dai Romani, come testimoniano numerosi reperti archeologici nella zona. Durante il periodo musulmano, il paese faceva parte dell’emirato di Al-Andalus, e ancora oggi se ne avverte l’influenza nel tessuto urbano e nelle tradizioni.
Il nome “de la Frontera” indica la posizione storica della città al confine tra i regni cristiani e musulmani durante la Reconquista. Dopo la riconquista cristiana, Conil si è sviluppata come villaggio di pescatori, specializzato nella pesca del tonno con la tradizionale tecnica della “almadraba”, ancora celebrata ogni anno.
Tra gli eventi culturali più importanti spiccano la “Romería de San Sebastián”, le feste patronali in onore della Virgen del Carmen, e la Semana Santa, con processioni religiose molto partecipate. Anche il Carnevale è un evento vivace e colorato, con sfilate e spettacoli.