L’economia di El Arahal è fortemente legata all’agricoltura, in particolare alla coltivazione dell’olivo. L’olio d’oliva prodotto nella zona è di altissima qualità e rappresenta uno dei principali motori economici locali.
Oltre all’agricoltura, il settore dei servizi è in crescita, grazie anche a un turismo rurale sempre più apprezzato. Negli ultimi anni si è sviluppata anche una piccola industria legata alla trasformazione alimentare e all’artigianato locale.
La città sostiene attivamente piccole e medie imprese che operano nella produzione di ceramiche, prodotti tessili e gastronomici tipici, contribuendo a mantenere viva l’economia locale e le tradizioni.