Il principale gioiello architettonico di El Escorial è senza dubbio il Monastero Reale di San Lorenzo, un vasto complesso che ospita una basilica, un palazzo reale, una biblioteca e un pantheon. Questo capolavoro dell’architettura herreriana attira ogni anno migliaia di visitatori da tutto il mondo.
La città vanta anche numerosi altri edifici storici, come la Casita del Príncipe, una piccola residenza reale immersa in un parco romantico, e la Casa de Oficios, che ospitava gli artigiani e gli operai del monastero. Il centro storico conserva l’aspetto tradizionale castigliano, con stradine acciottolate, piazze ombreggiate e edifici in pietra.
Tra le attrazioni naturali, meritano una visita il Bosque de La Herrería, un’area protetta perfetta per passeggiate e picnic, e il Monte Abantos, che offre panorami spettacolari sull’intera regione. Il Real Coliseo de Carlos III, un teatro storico ancora in funzione, propone spettacoli teatrali, musicali e culturali durante tutto l’anno.