La cucina di Granadilla de Abona riflette la tradizione gastronomica canaria, con piatti semplici ma ricchi di sapori autentici. Tra le specialità locali spiccano le papas arrugadas (patate cotte in acqua salata e servite con salsa mojo), il gofio (farina tostata di cereali usata in molte preparazioni) e il pesce fresco come la vieja o il cherne.
La città è anche famosa per i suoi formaggi artigianali, sia freschi che stagionati, e per i vini bianchi secchi e aromatici, tipici dell’entroterra collinare. I mercati locali, come quello di San Isidro, offrono una vasta gamma di prodotti freschi, ideali per chi ama scoprire i sapori del territorio.
Tra i ristoranti consigliati ci sono “El Templete” a El Médano, noto per il suo pesce fresco, e “La Tasquita de Nino”, che offre una cucina canaria creativa. Durante le feste locali, è possibile degustare piatti tradizionali preparati secondo ricette antiche tramandate da generazioni.