L’architettura di Griñón combina elementi storici con strutture moderne ben integrate. Il centro cittadino è caratterizzato da edifici a due o tre piani con facciate in mattoni, balconi in ferro battuto e cortili interni. L’elemento dominante è la Chiesa Parrocchiale, con la sua imponente torre campanaria e le decorazioni interne barocche.
Tra i luoghi di interesse, spicca anche il Parque Municipal, un’oasi verde perfetta per passeggiate, picnic ed eventi all’aperto. I visitatori possono anche esplorare le piccole piazze, come Plaza Mayor, animate durante le festività locali.
Per chi è interessato alla storia e alla cultura, è consigliata una visita alla Biblioteca Municipale e al Centro Culturale, che spesso ospitano mostre d’arte, incontri letterari e corsi tematici. Non mancano poi angoli pittoreschi dove scattare fotografie, rendendo Griñón una meta perfetta anche per gli appassionati di fotografia e arte urbana.