Huelva mescola architettura religiosa, coloniale e industriale. Il centro storico ospita la Catedral de la Merced, un imponente esempio di barocco andaluso, e numerose chiese del periodo rinascimentale e barocco. Interessante anche l’eredità dell’architettura britannica dell’epoca mineraria, visibile nel Muelle del Tinto, un suggestivo pontile in ferro costruito alla fine dell’Ottocento.
Tra i luoghi di interesse principali spicca il Monasterio de La Rábida, di grande importanza storica per le spedizioni colombiane. Il Parco Moret è il polmone verde della città e offre ampie zone per passeggiate, sport e attività all’aria aperta.
Imperdibile anche il Museo di Huelva, che espone collezioni archeologiche e artistiche, e il Parco Naturale Marismas del Odiel, riserva della biosfera UNESCO, dove è possibile ammirare fenicotteri e altre specie protette.