L’economia di Huétor Vega si basa principalmente su tre pilastri: agricoltura, turismo e piccola impresa. La città ha una forte tradizione agricola, con particolare attenzione alla produzione di olio d’oliva, vino e prodotti ortofrutticoli. Questi prodotti sono spesso presenti nei mercati locali e nelle fiere gastronomiche.
Il turismo è in costante crescita, grazie alla posizione strategica vicino a Granada e alla Sierra Nevada. Gli agriturismi e le strutture ricettive familiari stanno aumentando, offrendo soggiorni autentici e rilassanti ai visitatori. Anche il turismo rurale e naturalistico gioca un ruolo importante nell’economia locale.
Sono presenti numerose piccole imprese artigiane, laboratori di ceramica, tessitura e gastronomia locale. Il Comune promuove attivamente le imprese locali con eventi e mercati artigianali stagionali, contribuendo allo sviluppo economico sostenibile della zona.