L’architettura di Las Torres de Cotillas è un mix tra tradizione e modernità. Il centro storico conserva edifici di valore come la Iglesia de Nuestra Señora de la Salceda, chiesa del XIX secolo con elementi neoclassici, che domina la piazza principale del paese.
Tra i luoghi di maggiore interesse figurano il Parque de la Constitución, uno spazio verde urbano ideale per passeggiate e attività ricreative, e la Casa de la Cultura Pedro Serna, un centro polifunzionale che ospita esposizioni, concerti e spettacoli teatrali. Gli amanti della natura possono esplorare le aree rurali circostanti, ideali per il cicloturismo e il trekking.
Per chi cerca esperienze culturali, si consiglia una visita al Museo Etnológico, dove sono conservati oggetti della tradizione agricola e della vita quotidiana del passato. Le piazze del centro, con le loro terrazze animate, offrono inoltre un’atmosfera autenticamente spagnola, perfetta per godersi la città.