La cucina di Palafrugell è un’espressione autentica della tradizione catalana mediterranea. Piatti a base di pesce fresco, frutti di mare, verdure di stagione e olio d’oliva sono protagonisti sulle tavole locali. Una delle specialità più celebri è l’“arrossejat”, un piatto di riso tostato servito con pesce o frutti di mare.
I mercati locali, come il Mercat Municipal, offrono un’esperienza autentica per scoprire i prodotti tipici della zona, tra cui formaggi artigianali, salumi, vino locale e dolci tradizionali come la “coca”.
Tra i ristoranti da segnalare ci sono La Blava a Calella de Palafrugell, perfetto per una cena romantica vista mare, e El Celler de Can Roca a Girona, facilmente raggiungibile e riconosciuto a livello internazionale. Numerosi festival gastronomici, come “La Garoinada”, celebrano le specialità locali come i ricci di mare.