La cucina asturiana è una delle più ricche e autentiche della Spagna, e Piedras Blancas non fa eccezione. I piatti tipici includono la celebre fabada asturiana, un ricco stufato di fagioli con carne di maiale, e il cachopo, una sorta di cotoletta ripiena di prosciutto e formaggio, servita in porzioni abbondanti.
I frutti di mare freschi sono una delizia costante, grazie alla vicinanza al mare. Nei ristoranti locali è facile trovare piatti a base di polpo, calamari e merluzzo, accompagnati da sidro asturiano, una bevanda fermentata tradizionale che viene versata con un caratteristico gesto a braccio alzato.
Tra i migliori ristoranti della zona si segnalano Casa Tataguyo ad Avilés per la cucina tradizionale e diversi locali affacciati sul mare a Salinas, ideali per gustare pesce fresco con vista sull’oceano. Non mancano mercatini settimanali con prodotti tipici e dolci locali come i carbayones e i frixuelos, simili alle crêpes.