Punta Umbría: Cucina tipica locale

La cucina di Punta Umbría è un vero trionfo di sapori marini, con piatti semplici ma gustosi, frutto della tradizione e della freschezza degli ingredienti locali. I gamberi bianchi di Huelva, le telline (coquinas), le seppie alla griglia e la frittura mista di pesce sono tra le specialità più amate.

Non si può visitare la città senza provare il “choco” (seppia), protagonista assoluto delle tavole locali, spesso servito con riso o in umido. Anche il jamón ibérico della Sierra de Huelva è molto apprezzato, offrendo un contrasto gustoso alla cucina marina.

La città ospita numerosi ristoranti e tapas bar lungo il lungomare e nel centro cittadino, molti dei quali offrono menù degustazione di pesce fresco. Ogni estate si tengono anche eventi gastronomici come la “Ruta de la Tapa Marinera”, ideale per scoprire i sapori locali in un clima conviviale.

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