Valdepeñas conta circa 30.000 abitanti, risultando una delle città più popolose della provincia di Ciudad Real. La popolazione è in prevalenza di origine spagnola, ma negli ultimi decenni si è registrata una crescente presenza di residenti stranieri, provenienti in particolare dall’America Latina e dall’Est Europa.
La città ha un profilo demografico equilibrato, con una buona rappresentanza di giovani, adulti e anziani. Negli ultimi anni, il tasso di invecchiamento è aumentato, come in molte altre zone rurali della Spagna, ma iniziative culturali e sociali mirano a trattenere le nuove generazioni.
La qualità della vita è considerata alta, grazie alla sicurezza, alla vicinanza con la natura e ai servizi pubblici ben sviluppati, come scuole, ospedali e impianti sportivi.