L’economia di El Vendrell si basa su diversi settori chiave. Il turismo riveste un ruolo fondamentale, soprattutto nei mesi estivi, grazie alla presenza di strutture balneari, hotel, campeggi e attività ricreative.
Un altro pilastro dell’economia è l’agricoltura, in particolare la viticoltura. El Vendrell è parte della rinomata regione vinicola del Penedès, celebre per la produzione di vino bianco e Cava, il celebre spumante catalano.
Sono presenti anche piccole e medie imprese nei settori manifatturiero e dei servizi, con una crescente attenzione alla sostenibilità e all’innovazione. L’artigianato locale, soprattutto ceramica e tessile, continua a essere apprezzato sia dai residenti che dai visitatori.