Níjar si trova nell’estremo sud-est della Spagna, nella provincia di Almería, ed è una delle municipalità più vaste del paese. Il suo territorio si estende dall’entroterra collinare fino alle coste del Mar Mediterraneo, abbracciando una varietà di paesaggi tra cui deserti, spiagge sabbiose, scogliere vulcaniche e fertili valli agricole.
Tra i punti geografici di riferimento più noti c’è il Parco Naturale di Cabo de Gata-Níjar, una delle aree protette più importanti d’Europa per la biodiversità. Níjar dista circa 30 km da Almería, capoluogo della provincia, e poco più di 200 km da Granada. Le montagne della Sierra Alhamilla si trovano nelle vicinanze e offrono percorsi escursionistici con viste spettacolari.
Il clima di Níjar è tipicamente desertico mediterraneo: caldo e secco per gran parte dell’anno, con inverni miti e precipitazioni scarse. Le estati sono lunghe e soleggiate, rendendo il periodo da aprile a ottobre ideale per visitare la città, soprattutto per gli amanti del mare e delle attività all’aperto.