L’economia di Arcos de la Frontera è tradizionalmente legata all’agricoltura, in particolare alla coltivazione di olivi, viti, cereali e agrumi. La produzione vinicola è molto apprezzata, soprattutto grazie alla vicinanza con la zona di Jerez, celebre per il vino Sherry.
Il turismo ha assunto un ruolo sempre più centrale nell’economia locale. I visitatori attratti dalla bellezza storica, dal clima favorevole e dalla cultura autentica, alimentano una rete in crescita di attività turistiche, tra cui B&B, ristoranti, artigianato e guide turistiche.
Sono rilevanti anche l’artigianato tradizionale e la ceramica, così come piccole imprese agricole biologiche e mercati locali. L’artigianato locale è spesso presente nei mercatini settimanali o nei negozi del centro storico, offrendo prodotti unici e fatti a mano.