Cádiz ha una popolazione di circa 115.000 abitanti. La densità abitativa è elevata soprattutto nel centro storico, che sorge su una penisola compatta. La città ha una composizione demografica mista, con una predominanza di popolazione adulta e anziana, ma negli ultimi anni ha visto un aumento di giovani professionisti e studenti universitari.
L’Università di Cádiz contribuisce a mantenere vivo l’interesse culturale e intellettuale nella città, attirando studenti da tutta la Spagna e dall’estero. La presenza di comunità internazionali, in particolare di residenti europei, ha aumentato la diversità e il dinamismo sociale.
La città è nota per l’ospitalità della sua gente, la forte identità locale e un marcato senso di appartenenza, che rendono l’esperienza del visitatore molto autentica e coinvolgente.