Sanlúcar è una città viva e ricca di eventi durante tutto l’anno. Il più celebre è senza dubbio le Carreras de Caballos, corse di cavalli sulla spiaggia che si svolgono ad agosto e attraggono visitatori da tutta la Spagna. Altri eventi importanti includono la Feria de la Manzanilla (fine maggio) e numerose manifestazioni legate al vino e alla gastronomia.
Per chi organizza eventi, la città offre numerosi spazi suggestivi: il Castillo de Santiago e il Palacio de Orleans-Borbón (oggi sede del municipio) possono ospitare conferenze, matrimoni o eventi aziendali in un contesto storico affascinante. Le bodegas locali spesso mettono a disposizione i propri spazi per degustazioni, meeting e ricevimenti.
L’offerta ricettiva include hotel di charme, strutture moderne e piccoli boutique hotel, molti dei quali situati nel centro storico o lungo la costa. L’Hotel Doñana e l’Abba Palacio de Arizón sono tra le scelte più apprezzate per comfort e posizione.