Il centro storico di Tarifa è un dedalo affascinante di viuzze lastricate, case bianche e cortili nascosti. L’architettura è un mix tra stili moreschi e andalusi, con dettagli in ferro battuto, ceramiche colorate e archi a ferro di cavallo. Le mura della città vecchia racchiudono un mondo quasi sospeso nel tempo.
Il Castello di Guzmán el Bueno è uno dei simboli di Tarifa, una fortezza del X secolo magnificamente conservata, che offre panorami spettacolari sullo stretto e sull’Africa. Altro punto di interesse è la Puerta de Jerez, uno degli ingressi medievali alla città, ancora perfettamente conservato.
A pochi chilometri da Tarifa si trova il sito archeologico di Baelo Claudia, un’antica città romana con un teatro, un foro e templi ben conservati. Le spiagge, come Playa de Los Lances e Playa de Bolonia, sono tra le più belle della Spagna, ideali per sport acquatici, passeggiate o eventi sulla sabbia.