Ubrique conta circa 16.000 abitanti. La maggior parte della popolazione è autoctona, ma negli ultimi anni si è registrata una crescente presenza di residenti provenienti da altre parti della Spagna e da paesi stranieri, attratti dalla qualità della vita e dalle opportunità lavorative legate al turismo e all’artigianato.
La comunità è nota per la sua ospitalità e il forte senso di identità culturale. Le tradizioni vengono tramandate di generazione in generazione, in particolare nella pelletteria e nelle celebrazioni popolari.
La popolazione presenta un buon equilibrio tra giovani e anziani, con iniziative locali volte a mantenere i giovani nel territorio attraverso progetti imprenditoriali e culturali.