Montilla dispone di numerosi spazi adatti a eventi culturali, enogastronomici e aziendali. Le cantine storiche come Alvear, Pérez Barquero e Robles offrono ambienti eleganti e autentici per ricevimenti, conferenze o presentazioni. Anche alcune dimore storiche e edifici comunali possono essere affittati per eventi privati.
Tra gli eventi principali vi è la Feria de El Santo (luglio), con concerti, spettacoli e mercatini, e la Cata del Vino (aprile), che richiama appassionati da tutta la regione. La Semana Santa e il Corpus Christi sono occasioni religiose e culturali di grande impatto visivo e partecipativo.
Per quanto riguarda l’ospitalità, Montilla offre diverse opzioni tra hotel, agriturismi e bed & breakfast. Strutture come l’Hotel Don Gonzalo sono attrezzate per ospitare gruppi e offrire servizi complementari per eventi.