La gastronomia di Pinos Puente riflette la tradizione andalusa con forti influenze rurali. I piatti tipici si basano su ingredienti semplici e genuini, spesso provenienti direttamente dai campi e dagli allevamenti locali.
Tra le specialità da provare vi sono le “migas”, preparate con pane raffermo, aglio e carne; il “remojón granadino”, un’insalata di arance, baccalà e olive; e lo stufato di ceci con verdure e chorizo. Le tapas sono onnipresenti e variano da piccoli piatti di jamón serrano a crocchette artigianali.
Per il dolce, sono famosi i “roscos de vino” e i “pestiños”, tipici delle festività religiose. Non mancano vini locali e liquori artigianali, spesso prodotti in casa o in piccole cantine. Il mercato settimanale e alcune fiere gastronomiche offrono un’occasione ideale per degustare le eccellenze locali.