La gastronomia di Alhaurín el Grande è profondamente radicata nella tradizione andalusa, con un’enfasi su ingredienti freschi e ricette tramandate da generazioni. Tra i piatti tipici si trovano il “gazpacho andaluz”, la “porra antequerana”, e le “migas”, piatto contadino a base di pane, aglio e chorizo.
I dolci tradizionali come i “roscos de vino” e le “tortas de aceite” sono particolarmente popolari durante le festività. L’olio d’oliva locale è considerato di alta qualità ed è alla base di gran parte della cucina regionale.
La città ospita numerosi ristoranti a conduzione familiare dove è possibile gustare piatti caserecci, oltre a tapas bar e locali moderni che fondono tradizione e innovazione. Gli eventi gastronomici, come la “Ruta de la Tapa”, attraggono ogni anno centinaia di visitatori.