L’architettura di Fuengirola mescola stile moderno e tradizione andalusa. Il centro storico conserva edifici bassi con balconi in ferro battuto e piazze alberate, mentre lungo il lungomare si trovano hotel e complessi residenziali contemporanei.
Il Castello Sohail è uno dei simboli della città: una fortezza moresca del X secolo restaurata e oggi sede di concerti e festival estivi. Altro punto di interesse è il Bioparc Fuengirola, uno zoo innovativo immersivo che si concentra sulla conservazione e il rispetto per l’habitat naturale degli animali.
Il lungomare Paseo Marítimo, uno dei più lunghi della Costa del Sol, è ideale per passeggiate, jogging e cene con vista mare. Tra le attrazioni vi sono anche il Museo de la Ciudad, il parco Yacimiento Romano con rovine antiche, e la bellissima Plaza de la Constitución.