L’economia di Pizarra è fortemente legata all’agricoltura, in particolare alla coltivazione di agrumi, avocado e olivi. La fertilità della valle del Guadalhorce ha reso la città uno dei centri agricoli più importanti della provincia di Málaga.
Negli ultimi anni, il turismo rurale ha conosciuto una crescita significativa, grazie alla bellezza naturale della zona e all’interesse per il turismo esperienziale. Questo ha portato all’apertura di piccoli agriturismi, bed and breakfast e attività legate alla gastronomia e all’artigianato locale.
Sono inoltre presenti piccole imprese familiari specializzate nella produzione di olio d’oliva, miele, conserve e prodotti tipici andalusi, spesso venduti nei mercati locali o esportati a livello nazionale.