Torremolinos: Cucina tipica locale

La gastronomia di Torremolinos è un’esplosione di sapori mediterranei con forte influenza andalusa. Le specialità di pesce e frutti di mare dominano la scena, in particolare le sardine espeto, arrostite su spiedi di canna direttamente sulla spiaggia, un vero simbolo della Costa del Sol.

Altri piatti tipici includono la frittura malagueña (pesce fritto misto), il gazpacho andaluso e il salmorejo. I chiringuitos sul mare e i ristoranti tradizionali offrono esperienze autentiche e accessibili.

Per chi cerca dolci, da provare la torta malagueña a base di mandorle e vino dolce. Durante le festività, abbondano piatti tipici come i roscos e le empanadillas.

Tra i luoghi consigliati per gustare la cucina locale ci sono Casa Juan – Los Mellizos, El Gato Lounge, e i mercati alimentari come il Mercado Municipal.

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