L’economia di Alcalá del Río è tradizionalmente basata sull’agricoltura, in particolare sulla coltivazione di agrumi, olive e cereali, grazie alla fertilità delle terre irrigate dal Guadalquivir. L’allevamento e la pesca fluviale integrano l’economia rurale.
Negli ultimi anni, il turismo ha cominciato a svilupparsi, soprattutto grazie alla vicinanza con Siviglia e all’interesse crescente per destinazioni autentiche e meno affollate. Agriturismi, ristoranti locali e piccole imprese artigiane offrono esperienze genuine ai visitatori.
Tra le eccellenze locali spiccano l’olio d’oliva, il miele artigianale e la ceramica decorativa, spesso venduti nei mercatini locali o nei negozi a conduzione familiare.