Lora del Río conta circa 19.000 abitanti, una popolazione che mantiene un perfetto equilibrio tra tradizione rurale e modernità. La comunità è fortemente legata alla cultura agricola, ma al tempo stesso aperta alle novità e al turismo.
La maggior parte degli abitanti è di origine spagnola, ma negli ultimi anni si è registrato un lieve incremento della popolazione straniera, attratta soprattutto dalle opportunità nel settore agricolo e turistico.
La popolazione è distribuita principalmente nel centro urbano, con alcune frazioni rurali nei dintorni. Il senso di comunità e l’ospitalità sono caratteristiche che colpiscono immediatamente ogni visitatore.