L’economia di Mairena del Alcor è tradizionalmente legata all’agricoltura, con produzioni di agrumi, olive e prodotti ortofrutticoli di alta qualità. L’artigianato locale, in particolare la ceramica e la lavorazione del cuoio, mantiene viva una tradizione secolare che affascina i visitatori.
Negli ultimi anni, il settore dei servizi e del turismo culturale ha conosciuto una crescita significativa, trainato dagli eventi legati al flamenco e dalle fiere locali. Mairena del Alcor sta investendo anche nello sviluppo di spazi per eventi aziendali e congressuali, offrendo nuove opportunità per il turismo d’affari.
Prodotti tipici come l’olio d’oliva extra vergine e i dolci artigianali rappresentano eccellenze locali apprezzate in tutta la regione e oltre.