L’economia di Osuna si basa principalmente sull’agricoltura, in particolare sulla coltivazione di olivi e la produzione di olio d’oliva di alta qualità, uno dei prodotti più pregiati della regione. Anche la produzione di cereali e l’allevamento di bestiame sono settori importanti.
Negli ultimi anni, il turismo ha acquisito un ruolo crescente, grazie alla valorizzazione del patrimonio storico-artistico e alle iniziative culturali. Inoltre, l’artigianato locale, come la ceramica tradizionale e i tessuti, contribuisce all’economia cittadina.
La presenza dell’Università di Osuna stimola il settore dei servizi e delle attività culturali, offrendo nuove opportunità di crescita e innovazione economica.