L’architettura di Palomares del Río è caratterizzata da influenze arabe e andaluse, con case bianche dai cortili interni decorati con fiori, strade strette e ombreggiate, e piazze accoglienti. Uno dei monumenti più significativi è la Chiesa di Nostra Signora della Consolazione, un esempio di arte religiosa barocca locale.
Il Castello di Almenara, situato nelle vicinanze, offre una testimonianza storica importante, legata alle fortificazioni costruite durante il periodo musulmano. Merita una visita anche il Parco de los Alcores, perfetto per passeggiate rilassanti e attività all’aria aperta.
Tra gli altri luoghi di interesse, spiccano anche il tradizionale mercato settimanale e i piccoli musei locali che raccontano la storia agricola e culturale della regione. La vicinanza a Siviglia consente di accedere facilmente a monumenti come la Cattedrale di Siviglia e la Giralda.