Le origini di Palomares del Río risalgono all’epoca romana, come testimoniano diversi ritrovamenti archeologici. Successivamente, durante il periodo moresco, l’area si sviluppò ulteriormente grazie all’agricoltura e alla costruzione di canali di irrigazione, tracce ancora visibili oggi.
Con la Reconquista cristiana, Palomares del Río si integrò nel Regno di Castiglia, mantenendo molte delle sue tradizioni agricole e architettoniche. La storia della città è intimamente legata a quella di Siviglia, da cui ha mutuato influenze artistiche e culturali.
Le tradizioni culturali sono molto vive: le feste patronali, come quella in onore della Virgen del Consuelo, sono momenti di grande partecipazione popolare, con processioni, spettacoli musicali e gastronomia tipica. I costumi locali, il flamenco e l’artigianato continuano a essere parte integrante della vita quotidiana.