Huesca vanta un patrimonio architettonico che spazia dal romanico al gotico fino al barocco. La Cattedrale di Santa María, costruita tra il XIII e il XV secolo, domina il centro storico con la sua imponente facciata gotica e un interno ricco di dettagli artistici. Altra gemma è il Monastero di San Pedro el Viejo, uno degli esempi meglio conservati di architettura romanica in Spagna.
Tra i luoghi di interesse si trovano anche il Parque Miguel Servet, un’oasi verde nel cuore della città perfetta per passeggiate rilassanti, e il Museo di Huesca, che ospita reperti archeologici e opere d’arte che raccontano la lunga storia della regione. Da non perdere il centro storico con le sue stradine acciottolate, piazze animate e antiche case nobiliari.
Appena fuori città, le meraviglie naturali dei Pirenei e il suggestivo Castello di Loarre, considerato uno dei castelli romanici più belli d’Europa, offrono ulteriori motivi per esplorare la provincia.