L’architettura di Mahón è un’armoniosa fusione tra stili mediterranei e influenze britanniche. Il centro storico è un labirinto di strade strette, piazze tranquille e palazzi eleganti. Uno dei simboli della città è la chiesa di Santa Maria, famosa per il suo imponente organo barocco del XVIII secolo.
Il porto di Mahón è una meraviglia da esplorare, con le sue banchine costellate di locali, yacht e barche tradizionali. Da qui è possibile visitare la storica Fortezza di La Mola, costruita dagli inglesi nel XIX secolo, che offre una vista spettacolare e spazi ideali per eventi culturali o privati.
Altri luoghi da non perdere includono il Museo di Minorca, situato in un ex convento francescano, e il Mercato del Claustre del Carme, un vivace centro di cultura gastronomica. Anche la vicina isola del Re, accessibile in barca, è ricca di fascino storico ed è spesso utilizzata per eventi speciali e tour guidati.