Zarautz conta circa 22.000 abitanti, un numero che cresce considerevolmente nei mesi estivi grazie al turismo. La popolazione è prevalentemente basca, con una forte identità culturale e un’alta percentuale di persone che parlano euskera.
Negli ultimi anni, la città ha visto una certa crescita nella presenza di cittadini stranieri, soprattutto europei attratti dalla qualità della vita e dall’ambiente naturale.
La popolazione è ben distribuita tra le varie fasce d’età, con una presenza significativa di giovani, studenti e famiglie, elemento che contribuisce all’atmosfera vivace e dinamica della città.