Maspalomas ha origini antiche, anche se il suo sviluppo urbano è relativamente recente e legato alla crescita del turismo a partire dagli anni ‘60. L’area era inizialmente popolata dagli aborigeni guanci, e successivamente influenzata dalla colonizzazione spagnola.
La cultura di Maspalomas è fortemente legata alla tradizione canaria, un mix affascinante di elementi spagnoli, africani e latinoamericani. Le feste popolari sono numerose e coinvolgenti, come il Carnevale di Maspalomas, famoso per i suoi colori, le sfilate in costume e la grande partecipazione internazionale.
Tra le tradizioni locali, spiccano anche le romerías (pellegrinaggi festivi), la musica folkloristica e le danze tipiche delle Canarie, come l’isa e la folía. La città ospita inoltre diversi centri culturali e spazi espositivi che promuovono le arti visive e la storia dell’isola.