La cucina di Morayra riflette la ricchezza gastronomica delle Canarie, con piatti che uniscono sapori marini, ingredienti autoctoni e influenze internazionali. Tra le specialità più rinomate troviamo le “papas arrugadas” con mojo verde o rojo, i “calamares a la plancha” e il “gofio”, una farina tostata tradizionale che accompagna molti piatti.
Il pesce fresco è protagonista nei ristoranti locali, spesso pescato in giornata dai pescatori della zona. Le “viejas” (pesce pappagallo), servite alla griglia, sono una vera delizia per il palato. Non mancano formaggi artigianali, come il queso majorero, e dolci tipici come la “bienmesabe”, a base di mandorle.
Numerosi ristoranti e tapas bar animano il centro di Morayra, offrendo un’ampia varietà di esperienze culinarie, da quelle più rustiche a quelle gourmet. Ogni anno, il festival gastronomico “Sabores de Morayra” attira chef e appassionati da tutta l’isola.