San Bartolomé ha una popolazione di circa 20.000 abitanti, distribuita in diversi centri abitati come Playa Honda, Montaña Blanca e Güime. La città ha conosciuto una crescita demografica costante negli ultimi anni, anche grazie al suo dinamismo economico.
La comunità è composta da un mix equilibrato tra residenti locali e nuovi arrivati, tra cui molti europei attratti dal clima e dalla qualità della vita. L’integrazione culturale è buona, favorita da un forte senso di comunità e da politiche inclusive.
La popolazione è relativamente giovane rispetto ad altre zone dell’isola, con numerose famiglie e una crescente presenza di professionisti nel settore turistico e creativo.