La Victoria de Acentejo conta circa 9.000 abitanti, con una popolazione distribuita tra il centro urbano e varie località rurali circostanti. La densità abitativa è relativamente bassa, contribuendo al senso di spazio, calma e comunità tipico della zona.
La popolazione è prevalentemente di origine canaria, con una piccola ma crescente presenza di residenti stranieri, in particolare europei attratti dal clima e dalla qualità della vita. Le nuove generazioni sono spesso coinvolte in attività agricole, culturali e turistiche, contribuendo a preservare e innovare le tradizioni locali.
Il comune promuove l’inclusione sociale e l’accesso a servizi educativi, sanitari e culturali per tutte le fasce della popolazione. La qualità della vita è alta, grazie alla sicurezza, alla pulizia e alla bellezza del contesto ambientale.