Sonseca conta circa 11.000 abitanti, una popolazione prevalentemente autoctona con una crescente presenza di residenti provenienti da altri paesi europei e dall’America Latina. Questa leggera diversificazione contribuisce a un arricchimento culturale che si riflette nella vita quotidiana e nelle scuole.
La popolazione è caratterizzata da un buon equilibrio tra fasce d’età, con un numero consistente di giovani e famiglie, ma anche una forte presenza di anziani che mantengono vive le tradizioni. L’ambiente è tranquillo e sicuro, ideale sia per vivere che per organizzare eventi culturali e formativi.
Negli ultimi anni, si è registrata una tendenza al ritorno di famiglie originarie della città, attratte da un costo della vita più basso rispetto alle grandi città e da una migliore qualità della vita.