L’economia di El Espinar si basa principalmente sul turismo, l’artigianato, la ristorazione e i servizi. La vicinanza a Madrid ha favorito lo sviluppo del settore immobiliare, con la presenza di seconde case e residenze turistiche, specialmente a Los Ángeles de San Rafael, un’area residenziale con un grande lago artificiale e strutture sportive.
L’agricoltura e l’allevamento, sebbene non più centrali come un tempo, restano presenti, soprattutto nella produzione di carni e latticini di alta qualità. L’artigianato locale include lavorazioni in legno, ceramica e tessuti.
Recentemente si è sviluppato anche il settore dell’ecoturismo, con iniziative legate al turismo sostenibile, alla promozione dei sentieri escursionistici e alla valorizzazione delle risorse naturali locali.