Canovelles si trova nell’entroterra della provincia di Barcellona, a circa 25 chilometri a nord-est del capoluogo catalano. È situata nella comarca del Vallès Oriental, una zona caratterizzata da colline verdi, fiumi e una natura rigogliosa. La città è adiacente a Granollers, un importante centro urbano e commerciale, ed è facilmente accessibile grazie alla vicinanza dell’autostrada AP-7 e di varie linee ferroviarie e autobus regionali.
Dal punto di vista geografico, Canovelles si trova in una posizione strategica tra le montagne del Montseny, un parco naturale dichiarato Riserva della Biosfera, e la costa mediterranea. Questa vicinanza a diversi paesaggi la rende perfetta sia per escursioni montane che per gite al mare.
Il clima è tipicamente mediterraneo, con estati calde e inverni miti. Le precipitazioni sono moderate, concentrate soprattutto nei mesi autunnali e primaverili. I periodi migliori per visitare Canovelles vanno da aprile a giugno e da settembre a ottobre, quando le temperature sono più gradevoli e molte feste locali animano le piazze.