La cucina di Corbera de Llobregat è tipicamente catalana, ricca di sapori autentici e ingredienti stagionali. Piatti tradizionali come l’escalivada (verdure grigliate), la botifarra amb mongetes (salsiccia con fagioli bianchi) e la coca de recapte (una focaccia con verdure e acciughe) sono molto popolari nei ristoranti locali.
I dolci non mancano, tra cui i panellets (dolcetti a base di mandorle e pinoli) e la crema catalana, una sorta di crème brûlée aromatizzata alla cannella. I vini locali e il cava (spumante catalano) accompagnano spesso i pasti e sono prodotti nelle vicine zone vinicole del Penedès.
La città ospita diversi ristoranti e trattorie a conduzione familiare che offrono menù tradizionali con ingredienti locali. In occasioni festive, si organizzano fiere gastronomiche e degustazioni di prodotti tipici, che rappresentano un’occasione imperdibile per i visitatori.